Usos Terapéuticos del Maíz – Dr. Guillermo Mendoza Castelán

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Libro: Usos Terapéuticos del Maíz

Usos Terapéuticos del Maíz es una singular obra que llama nuevamente la atención sobre una planta que está completamente ligada a la cultura mesoamericana, el maíz, iniciando por los aspectos básicos sobre la descripción botánica y sus orígenes, el autor nos va guiando desde un pasado intenso en el que el maíz acompañó a los dioses en la creación del hombre, y al que se le atribuyeron propiedades mágicas, religiosas, alimenticias y medicinales.

El doctor Mendoza hace una buena recopilación sobre el significado de esta planta para las diferentes culturas de nuestro país, resume la composición química de sus diferentes partes y las asocia con su uso en la medicina tradicional prehispánica, de la cual afortunadamente aún persisten algunas aplicaciones.

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Dr. Guillermo Mendoza Castelán

Es Doctor en Ciencias Agrarias, egresado de la Universidad Autónoma Chapingo,donde se tituló como Ingeniero Agrónomo en 1984.

En 1989 recibió el grado de Maestro en Ciencias y en 2001 culminó su doctorado, ambos en el Departamento de Sociología Rural de la misma Universidad.

Su experiencia profesional la desarrolla como un académico de la UACh.

La vinculación con la medicina tradicional la obtiene con su padre Juan Mendoza M., quien era curandero.

Actualmente es promotor del Concepto y Práctica de las Farmacias Vivientes.

Coordinador de Cursos y Diplomados en Medicina Tradicional y Complementarias.

Director del Instituto Tzapin de Medicinas Complementarias y de Yerbatex.

Investigador y Escritor de temas relacionado con Plantas Medicinales y Medicina Tradicional.

Catedrático de la Universidad Autónoma Chapingo, donde es titular de la materia de Plantas Medicinales.

Entre sus obras publicadas como autor destacan:

  • Usos Terapéuticos del Maíz.
  • Usos Terapéuticos del Temazcal.
  • El Nahualismo y la Medicina Tradicional.
  • Animales y Minerales en la Medicina Tradicional.
  • Lo frío y lo caliente en la Medicina Tradicional.

Como coautor a participado en:

  • Plantas Medicinales en los Mercados de México.
  • Catálogo de Usos Terapéuticos de las Plantas Medicinales.
  • La Farmacia Viviente.
  • Fundamentos del Temazcalli.
  • La Medicina Tradicional lucha contra la adversidad.
  • Nezahualcóyotl y la Flora Medicinal de Tecotzingo.
  • Plantas que armonizan y purifican el aire de interiores.
  • Mercadela, cultivo y usos terapéuticos.

Entre muchos otros.

Además de haber elaborado varios manuales con fórmulas herbolarias magistrales, así mismo es miembro de diversas Asociaciones Científicas.

Información adicional

Páginas:

129

Autor:

Dr. Guillermo Mendoza Castelán

Editorial:

Instituto Tzapin de Medicinas Complementarias

ISBN:

9688847267

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